Con il caldo, capire come conservare la frutta estiva più a lungo diventa fondamentale per evitare sprechi e mantenere intatti gusto, consistenza e proprietà nutritive. Pesche, albicocche, ciliegie, meloni, angurie e frutti di bosco sono particolarmente delicati e, se conservati nel modo sbagliato, possono deteriorarsi in pochi giorni. La buona notizia è che bastano alcuni accorgimenti per prolungarne la freschezza…