Cibo: 10 alimenti che praticamente non scadono quasi mai

Cibi che non scadono mai

La data di scadenza degli alimenti è sempre un argomento che suscita grande interesse. Infatti, se per legge si è obbligati a scrivere la data di conservazione, non è detto che questa esista, cioè sia valida, realmente.

La natura è stata in grado di creare degli alimenti che sono praticamente inalterabili nel tempo e che addirittura si utilizzano per la conservazione di altri tipi di cibo. Il sale è stato per moltissimi secoli un ottimo metodo di conservazione e viene utilizzato ancora oggi in molti paesi del mondo. Altri cibi invece possono essere conservati in dispensa per molto tempo, senza che le loro proprietà nutritive vengano alterate.

Questi e altri alimenti di cui non avresti mai sospettato, infatti, sono quasi del tutto inalterabili e inattaccabili da parte dei batteri che li renderebbero pericolosi per la nostra salute. Ad esempio, nella tomba di un faraone è stato ritrovato del miele che, a distanza di 3.300 anni, è risultato persino commestibile.

Il miele, il cioccolato fondente e altre delizie per il palato, ma non solo, si riveleranno senza data di scadenza, o quasi. Anche perché, ovviamente, anche la corretta conservazione di questi cibi, con le dovute attenzioni, sarà indispensabile per mantenere inalterato il loro gusto e le loro proprietà.

Scopriamo insieme i 10 alimenti che non scadono praticamente quasi mai:

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