Tutti i nutrizionisti consigliano di consumare regolarmente porzioni di frutta e verdura. Purtroppo, con tutti gli impegni quotidiani, è sempre più difficile fare la spesa e avere in casa alimenti sempre freschi, anche se si tratta di semplice insalata.
Inoltre, la verdura è un cibo che richiede molto tempo per essere preparato, a meno che non si opti per una veloce insalata. Quindi, come mantenere la verdura sempre fresca senza la necessità di comprarla quotidianamente? Per poter consumare le 5 porzioni di frutta e verdura, consigliate nella dieta mediterranea che aiutano a prevenire alcune malattie degenerative, bisognerà organizzarsi bene.
Un sacchetto per congelare gli alimenti e un canovaccio in cotone saranno le uniche armi segrete per sfoderare a tavola verdure fresche e saporite anche dopo alcuni giorni nel frigorifero.
Scopriamo insieme i 3 metodi per conservare a lungo l’insalata e altre verdure:
